Img_dc65ed2b7a24d195c5c1b0266b55a85d
summer of Love
Img_9585b8d62e8fea31d8817143200db748
Take it easy!!
毎日、雨ばかりで嫌になっちゃう。
なんて思っている人も多いんじゃないかな。。。
そう思っていたら、またいました!!
いや、これはビックリ!!このタイプは初めて見ました!!
前回のように横に仲良く並んでいるのは、結構見るんですよ。
でも、これは・・・すごいね!!
恋にはいろんなかたちがあるもんだな♪って思いしらされました!
もちろん、今回も採らずにそぉ~っと立ち去りました。
となりには、まるで「雨?いつかやむだろ?そんなことより、もっと気楽にいこうぜ!」
「人生何があるか分からないんだぜ!だからもっと楽しめよ!」
と、言っていると、勝手に思ってます。
皆さんはどお思いますか?


遺伝子組み換え種子は、知識があれば、ちょっといじくるだけで出来ちゃうみたいです。
正直、種は自家採種して繋いでいくものという意識しかなかったのですが
へんな種の野菜はやっぱりヤバい!!みたいですよ。
それを食べるということは、体の中に入るってことですから・・・・。
想像すると・・・怖っ。
とぅりまかしでは、在来種の野菜ばかりを育てていて、しかも自然栽培で!!
なんだか、えらくマニアックな道に入ってしまったなーと思うこともあったけど
この道を進んで良かった気がします!
少しずつですが、有難いことにファンが増えてきました。
「ありがとうございます!」
ヤバい種の野菜とヤバくない種の野菜。
とぅりまかしはヤバくない種の野菜を自家採種、購入種子も国内種子や、種子消毒のないものを選んでやっていきますよ!
ちっちゃい種だけど、そのちっちゃさゆえに見逃してしまうことがある。
ヤバいのか?ヤバくないのか?
種も安心して食べられる野菜を!!
トマトやきゅうり、ナスなんか自然と種も一緒に食べる野菜ですね!
かぼちゃは、フライパンで炒るととても美味しいと先日お客様に教えて頂きました!!
こう考えると、種と野菜って意外と一緒に食べることがあるんだな。って思いますね。
そろそろ人間も真剣に食に対して考える時が来たのかもしれませんね。
Img_3e556d0033457a5d6563edc090d5672d
今日はむらさきいもについて。
信州の南に位置する売木村岩倉地区で数戸だけが栽培してます。
皮の色が紫だから「むらさきいも」という名の分かりやすいネーミングです♪
日本に残る在来品種で皮色が紫色の品種は、静岡市井川在来と埼玉県秩父市の中津川いもだけ。
つまり、3品種のみ!!
すごく貴重な品種なんですね。
ひとつ興味深い話があります!
むらさきいもは、調査の結果、井川在来と花色が青紫で、花数がやや少なく、茎色、いもの形など共通した生態的な特徴をもち、DNAマーカー型もほぼ一致する結果が得られていて、この二品種の起源品種は同一である可能性が高い。
一方、中津川いもは、調査できなかったようだが、中津川いもには赤色と紫色の二品種があるが、紫の方が赤よりも古い品種ではないかという話もあり、仮にむらさきいもと中津川いもが遺伝的に同一であったとすると、むらさきいもは江戸時代から続く可能性も出てきている!
はっきりしたことは、現在では分からないが、こういった「分からない部分」もとても魅力的!!
そして発祥地は!?というと、三品種の拡散の仕方から推測すると、「山梨県!!」となるみたいです!!山梨といえば甲斐の国!甲斐といえば、武田!!武田と何か関係があれば面白いですが・・・。武田も大好きですが、最近では上杉の方が好きです。
話はそれましたが、もうひとつ面白い話があります!!
井川の歴史を「井川山軍最後の智将 安部大蔵」としてまとめた海野氏はその著書のなかで神の国「神州」の伝承を紹介して、信州との歴史的な深い関係を述べていて、昔から南アルプスを挟んで深い交流のあった一つが井川と下栗(下栗芋の産地)の関係だった。このような関係から考えると、井川在来が一時は下栗で栽培されていたのかもしれない。下栗から売木へ栽培地を替え、現在のむらさきいもになったのかもしれない。推測の話が多くなっているけど、はっきりしないという所も在来品種の魅力なのかもしれない。
ちなみにむらさきいもが売木村で栽培されたのは昭和初期からとなっている。
とぅりまかしでは、売木村のお百姓さんから「美味しいから、ほうぼうに広めてね」と言われ受け継ぎました。
やっぱり、あれですね。在来種とか伝統野菜とか言葉の裏には今までの先人が守ってきた重さがあり、それを受け継いでいくことには責任があるし、先人たちが守ってきたものを絶やしては絶対にいけないな!!そう思います。
いつもは面白おかしく書いているけど、たまには真面目な言葉で書かせてください。
「在来種を絶やさないためにも、皆さんの力を貸してください。」
「先人たちの想いを伝えるために、試行錯誤を重ねてやっています。」
「流行りとかではなく、見た目でもなく、一つ一つ生命力が溢れていて、同じものが一つとしてない。」
「どうか、そんな在来種をこれからもよろしくお願いします。」
野菜達に教えられることばかり!!
お客様に感謝することばかり!!
1人でも多くの人を野菜をとおしてSMILEになってもらおぉー。
気持ちがHAPPYになってもらおぉぅーー。
そのためにはバカなほどのLOVEが必要なんだなーーーー。
ミュージシャンのように、心に気持ちに響くような
そんなお百姓になれたら最高!!だな。
とぅりまかしの目指すところは
しどろもどろしながら、ブレイク寸前!!



Img_a08a9ce3fa0a59817a8b008f1ad83d84
Img_e829ff21a689e0f9eb827d2cdfb80d07
銀手亡の花。
その白さはまさにエンジェル♪
通路に入って、ツルをかけてあげると腕にからんできます。
「待って、行かないで」なんて言っているのかもしれませんね。
ずっと見てきて、少し分かってきた。
銀手亡の気持ちが。
もっともっと寄り添えれば、もしかしたら言葉が分かるかも?!(結構本気で思ってます)
やっぱり必要なのは、バカになることなんでしょうね!!
木村さんの言葉の中で一番究極なのは「バカになれ」でしょう!!
どん底まで落ちて、バカになった時に見える風景があるんだと思います。



Img_3b137fb9207c49f1b8804eb105aafac1
真っ青な青空でなく、雲がある青空が好き!
雲の輪郭がぼんやりしてきましたね。夏はさようなら?
この感じの雲が好きだな。
ぼんやりしていて、うすく色づいていて。
まだいける!!空を見れる余裕がある!!
空を見る余裕がなくなったらつまらない生き方になってるぞ!!って自分の中で勝手に思ってます。
心にはブルーハーツの青空が流れてます♪
Img_97cfb0de92c583d8dce6c92eeb0bb814
銀手亡
Img_ff317c00812ba8a286c7b27ab5a04405
秘伝
お盆は遊び中ですか?それとも仕事ですか?

お百姓さんは仕事です。
本当は仕事と遊び両方みたいな感じです。
楽しいから♪
豆の通路に入って、虫目線で写真を撮ってみました!
この茂みの中には色々な生き物が棲んでいます。
夕方にこんな事をしたので、たくさんの虫が寄ってきました!
カエルも緑や黒といろんな色のカエルがいます。
カエルってカメレオンみたいに色を変えられるって知ってました?
草むらにいると緑、黒いマルチの所では黒、土の色が白っぽいと白くなったりする。
なかなか芸達者!!!

秘伝の通路に入ると、そこはなんとも言えない良い香りに包まれています♪
秘伝から香る。この香りは元気な証拠!!
今年も良い秘伝になりそうです!
Img_c466db8857f59e55bbd50afb91d86eae
たくさんのぼたんこしょうが旅立っていきました!!
たくさんのロックな感じのものや、先日の八町さんで紹介したアナーキーなのもいっぱいいました!
たくさんの人の所へこれから行きます!!
届いたら、まず眺めてみてください。
すごい顔してるのが手元に届いたら当たりです!!
ぼたんの花のようなきれいな形したのも当たりです!!
とにかく眺めてから、調理してみてください。
眺めてる間に、ロックな気分になってくると思いますよ!!
6×9=53+1
Img_46855f83824bfe1284653eaafbead349
左側が左利き用。右が右利き用。
実は今まで、右利き用のはさみを使ってました。
少し前に、収穫ばさみが壊れてしまったので、左用に買い替えました。
やっぱいいですね!!使いやすい!
世の中って、右利き用に出来てるって知ってます?
例えば、自販機のコインを入れる所!あれ、右利き用ですよ!!
入れる時、すごく入れずらい。周りから見るとすごく不器用な感じに見られちゃう。
ハサミも一般的には右利き用しか売ってないですよ。
そーいえば、子供の頃、工作を教えてくれるおじいさんがいたんですけど、
その時、ハサミで厚紙を切っていたら、「なんだ、それは!手てちぎったみたいだな」って言われたな。その時はただ不器用なのかな、って思っていたけど、右利き用のハサミだったよね。あれ!!
左利きって不便なこと多いけど、あんまりいないから、これはこれでいいな♪って思います。
Img_ec0cbcee40e67f8d1135270e3f2e071d
Summer of Love
八町さんを収獲中に発見しちゃった!!
「あ~これは採れないよね。だって仲良さそうだもん。」
その場を、そぉ~っと立ち去りました。
たまには、好きな音楽のことを書いてみます。
なぜか今、自分中でThe collectorsが再加熱!!
一度だけLIVEに行きましたが、ビックリ!!
60年代ファッションのおしゃれなコばかり!!
後にも先にも、ほとんど女の子のLIVEは、あの時だけだったな。
皆、踊っていて、何人かは救急車で運ばれてたみたい。
19歳の頃だったから、記憶があやふやだけど、あの日は、年末で渋谷!!
年末恒例のXのLIVEもあり、駅前にはXファッション?の人を見ながら
コレクターズのLIVEに行ったのかな。
「夢みる君と僕」は名曲ですよ。是非、一度聴いてみてください。
「チョークでしるされた手紙」これもイイですよ♪
「愛ある世界」この曲は入りやすいかもしれないですね♪
昨年、バンド結成30周年で甲本ヒロト、奥田民生、藤井フミヤなどその他スゴイ面子が揃って歌っていますので、聴いてみると面白いですよ。
Img_ddd2d4b0e85bdb4b2cf4c0ac3a6488e4
おりこうさん
Img_7d5f0c3af95938b6a81a19d639050dd4
アナーキー
最近分かったことですが、八町さんはほめてあげるといっぱい採れるんです♪
収穫しながら、「すごいね~♪」「やばいね~」とかいっぱい言ってると次の日すごいことになるんです!!すんごいいっぱい採れる!!
とぅりまかしでは地這い栽培なんですが、這いつくばりながら探してます(笑)
いろんな八町さんがいるんで、今日は紹介したいと思います。
皆さんの所に届くのは、いわゆるおりこうさんな八町さんです。(1枚目の写真のような)
でも、2枚目の写真のようなアナーキーな八町さんもたくさんいるんですよ♪
これがたまらなくカワイイ♪
なんでそんな姿なの?!畑で成っているすがたを見せてあげたいです。
絶対にたまらなくなると思いますよ♪
こんなアナーキーな姿の八町さんを目の当たりにすると、他人に迷惑かけなければ、遠慮せずに生きていていいんだな。自分らしく生きていいんだ。そう思います。
人って変われるところと、変われないところがあると思います。
変われない所、これが大事だと思います。
これは、人それぞれだと思いますけど、その人が生きてきた時代背景とか、環境とか色々なものに影響されてきて、今の自分がいる。みたいな感じでしょうかね。
自分なんかは、バンドブ―ムや第二次?スケボーブームの中で生きてきたので、そこらへんのものはどうしても抜けません。
なんだか、えらく哲学的?になっちゃったけど、いいんじゃない、そのままで!!
他人に迷惑さえかけなければ、笑って楽しくやってこうよ!!
八町さんからメッセージでした!!
Img_c6869a7319256aa5f8151e7e4a0aa109
むらさきいもからメッセージがありました♪
ハートの形のいもが結構ありましたよ。
これは、きっと何か伝えたいんだなと思って、考えてみました!!
自分なりの解釈は
SMILE HAPPY LOVE 
笑っていれば、幸せになり、愛ある世界になる!!
きっと、これを伝えたいがためにハートの形が多くあったんだな。って思いました。
ということで、とぅりまかしでは
SMILE HAPPY LOVE をテーマにやっていきます♪
もちろん、とぅりまかしの名前のとおり感謝の気持ちを忘れにずにやっていきます。
※とぅりまかしはインドネシア語で「ありがとう」という意味です。
本日、青山ファーマーズマーケットで!バグラスファーマーズさんの所で!
とぅりまかし野菜が買えちゃいますよ♪
SMILE HAPPY LOVE な野菜を手にとって見てみてください♪
Img_b22c7a4c67e76671ce51ed31c175de21
収穫中~
ずっと雨の日でしたが、やっと晴れが続きました!
で、じゃがいもを収穫中~ですぅ。
今年も綺麗な紫色がでてます♪
むらさきいもは、しっとり系です。
在来種のじゃがいもで皮がむらさきのものは、すごく珍しいですよ!!
しかも、自然栽培となると・・・・・もしかしたら、他にはないかもしれません!
1kg640円で販売中です。
在来種愛に満ちあるれている方!自然栽培野菜しか食べない!という方!はお早目にご注文くださいね。
ご注文は「お問い合わせ」からできます♪