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小田切赤首地大根
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親田辛味大根
どっちも、よく発芽してくれました。
小田切赤首地大根は、下の方が赤くなってきましたね。
今年も媚びない味を見せつけてくれると思いますよ。
親田辛味大根は見た目は蕪!でも大根!
初のチャレンジなので、どんな感じなのか楽しみです。
共に、信州の在来種で、親田辛味大根は信州伝統野菜に選定されています。
現在、信州伝統野菜に選定されているのは76種類!!
びっくりな多さです!!しかも、まだ今後も出てきそうなので
いずれ100いくかも?!ですね!
一般的にはマニアックな野菜達かもしれませんが、付き合っていくととてもカワイイ野菜ばかりですよ!!
へんな格好でも憎めない!
収穫量が少なくても、憎めない!
不便だけど、憎めない野菜!
そして大好きな野菜に!
それが在来種の野菜の魅力です。
便利な世の中だからこそ、少し不便さに目を向けてみませんか?
不便さに目を向けていくと、なんだか気持がほっこりしますよ。


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