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昨日の講演で触発されて
やっと どの畑に何をやろうかなと考えだした
今年から新しい畑があるからね
どんな感じなのか未知の世界♪
昨日 ちょうど畑は雪で覆われていたから
動物たちがどこを通っているのか見てきた
雪があると足跡が残っているからね
あ~ここを通っているんだね!と だいたいの道は分かった
動物たちはだいたいいつも同じところを通るんだ
素直でしょ(笑)
土質もそれぞれ違うし 風の通り具合や お日様の当たり具合や
水ハケの感じとかね 何気にいろいろ環境が違うから
どの野菜や豆が一番合っているのかな
そんなことを思いながら畑をウロウロ
家では畑の図面を見ながらいろいろ考えているんだけど
考えてはいるんだけど
途中でストップするのだよ
毎年ね(笑)
頭がパンクするのだ(笑)
でもね みんなが喜んでくれたものは少しずつ増やしていきたい
八町さんはとくに増やしたいな♪
今でも思い出す
軽井沢マルシェに出店したときに
「きゅうりって苦手で食べられないけど このきゅうりすごく美味しい!」
そう言ってくれて買ってくれた人のことは忘れない
すごく嬉しかった
あと かぼちゃ!
かぼちゃはね本当に美味しいよ
素晴らしいんだよ
1個2kgくらいの大きさのものでね
一般家庭から拒否されがちなのだけど
美味しいんだよ
あまりの美味しさに自分でもビックリした(笑)
昨年の秋に上田のレストラン パニエさんで在来種のディナーイベントをやってもらった際に
パニエさんの作ってくれたかぼちゃのお料理を食べた瞬間
「うぁー美味しーい」って言ったら
パニエさんに「誰が作ったかぼちゃですか?」と笑われたくらいに美味しいのだ!
だから密かにかぼちゃは増やしていきたい(笑)
前にも言ったけど とぅりまかしでやっている
清内路かぼちゃはハートの形なのだ
素敵でしょ♪
味も美味しいし
拒否されてもやり続ける価値のあるかぼちゃだね!
それと写真にもあるジャガイモちゃんたちね!
見てみて!
大小バラバラでしょ
これが在来種さ
同じ日に植えてもこんなにも違う!
人間と同じだよ
人間も背の高い人と背の低い人がいるでしょ
こういったバラバラなところが人間っぽくて大好きだな
これが自然なんだよ
そしてこれが当たり前のことなんだ
みんな同じ背格好で同じ顔の人がいっぱいゾロゾロ歩いていたらどう思う?
怖いよね
人間がみんな違うように
野菜や豆だってみんな違う
それがいいなって思う
みんな違うから素敵だなって思う

素敵な素敵な曲だよ

THE COLLECTORS 「愛の種」

野菜の種も蒔こう
そして愛の種も蒔こう
愛ある世界になるように

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